Margarine Olma - 500 g
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Margarine Olma - 500 g

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Margarine Olma - 500 g

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Minimum livré : 2 pièces (1 kg)

Livraison restaurants / pizzeria secteur Oise (60) Val d'Oise (95)

Minimum d'achat pour livraison: 200.00 € HT

Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 2.

DESCRIPTION : Emulsion de type «eau dans huile »

obtenue à partir de matières grasses végétales raffinées

POIDS A L’EMBALLAGE : 500gr

TEMPERATURE DE CONSERVATION :

A conserver entre 4°C et 6°

CONSEILS DE CONSERVATION APRES OUVERTURE :

A conserver entre 0°C et 6°C.
A consommer jusqu’à la DLUO

OGM : Absence

ALLERGENES : LAIT ET PRODUITS A BASE DE LAIT

CARACTERISTIQUES

MICROBIOLOGIQUES

Germes totaux mésophiles < 2 000 /g

Entérobactéries < 10 /g

Escherichia coli <10 /g

Staphylococcus à coagulase + < 10 /g

Levures < 50 /g

Moisissures < 100 /g

Salmonelles abs /25g

INGREDIENTS

Matières grasses 60%

Humidité (eau) 40%

Sel 0,8%

Emulsifiants :

- Mono et diglycérides d’AG (E471) 6g/kg

- Lécithines de colza (E322) 6g/kg

Acidifiant : Acide citrique 600mg/kg

Conservateur : Sorbate de potassium (E330) 600mg/kg

Arômes :

Colorant : β-carotène (E106a) 10mg/kg

Anti-oxydant absence

pyrproref232